Sundhed har en anden betydning i dag end for 100 år siden. I starten af det 20. århundrede var folks sundhed truet af fejlernæring og sult modsat i dag, hvor sundheden er truet af fedme.
Verdenssundhedsorganisationen, WHO, udtaler, at én milliard menneskers sundhed er truet på grund af fedme. 300 millioner mennesker er uhyrlig fede, hvoraf 18 millioner er børn under fem år. EU har 60 millioner overvægtige indbyggere, og hvert fjerde barn er overvægtigt.
Sukker, fedt, fedme
Hver tiende teenager har fremskredne forandringer i arterierne, der med sikkerhed giver åreforkalkning. Det er første skridt på vej mod en blodprop. (Lars Ovesen, sundhedschef i Hjerteforeningen, Politiken, 29. januar 2005)
Børn fra syv til ti år spiser i gennemsnit 26 kg. sukker om året. (Berlingske Tidende, 4. februar 2005)
Hvert fjerde europæiske barn er overvægtigt. (David Byrne, EU-kommissær, Ekstra Bladet, 30. oktober 2004)
Børns indtag af slik og chokolade er steget med 30 % fra 1995 til 2001. Voksnes indtag af slik og chokolade er steget med 80 % fra 1995 til 2001. (Danmarks Fødevareforskning, Politiken, 10. oktober 2004)
|
Hvordan kan det være, at vi spiser mere og mere i en tid, hvor sundhedskampagner fra Sundhedsstyrelsen fortæller os, at vi skal spise varieret og i begrænsede mængder? Hvordan kan det være, at vi spiser usund mad, når vi kan købe sund og nærende mad til rimelige priser? Og hvordan kan det være, at danskerne bliver overvægtige, når det at være tynd anses for at være attraktivt?
Eksperter peger på forskellige faktorer, som har indflydelse på danskernes sundhed: 1) den rolle reklamerne spiller i salget af usunde produkter; 2) det store udvalg af fede og søde produkter i forretningerne; 3) produkternes store størrelser; 4) stress, der resulterer i indtagelse af fast food; 5) det slik forældre giver til deres børn som kompensation for andre ting, fx tid.
 ”Vi ved jo, at reklamerne har en stor indflydelse på vores indkøb, ellers blev der ikke betalt for dem. Specielt en stor gruppe af unge mennesker er modtagelige. Kunne man begrænse reklamer for usunde produkter, ville det helt sikkert nedsætte forbruget og afhjælpe noget af fedmeproblemet.”
(Søren Toubro, læge og lektor ved landbohøjskolen i København og
Hvidovre Hospital, B.T. 15. april 2005)
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen, WHO, udgør fedme i dag en større trussel mod den globale sundhed end sult gør. Uheldigvis er der en tendens til, at fedme og sult polariserer mere og mere, det vil sige, at folk i Europa, USA og Mellemøsten bliver stadig federe, mens sult fortsat er et voksende problem i udviklingslandene. Mahatma Gandhi (1869-1948), en indisk politiker, der udviklede et globalt syn på tingene gennem hele sit liv, formulerede det engang på denne måde: ”There is enough for everyone’s need, but not for everyone’s greed” (Der er nok til, at vi alle kan få dækket vores behov, men ikke til at få dækket vores grådighed).
Plastik- og skønhedskirurgi
Der er årligt 2000-3000 danske kvinder, der får foretaget en brystforstørrende operation (B.T., 5. marts 2005).
Ifølge Ronnie Abergel fra Det Kriminalpræventive Råd er det blevet mere almindeligt, at piger fra 14-års alderen får en brystforstørrende operation. Drenge helt ned til 15-årsalderen sprøjter anabole steroider ind i kroppen for at få svulmende muskler (B.T. 27. marts 2005).
Rapporter fra skønhedsklinikker i Danmark tæller: 2.030 operationer af øvre øjenlåg, 1.412 brystforstørrende operationer, 1.118 fedtsugninger (Sundhedsstyrelsen, Politiken, 17. februar 2005)
|
Fedme er et alvorligt problem for mange mennesker, der føler, at de har mistet kontrollen over deres krop. Professionel hjælp, fx Vægtvogterne eller specialhospitaler er nogle gange løsningen efter endeløse diæter. Antallet af mennesker, der vælger plastikkirurgi er imidlertid også stigende. Det er dog ikke kun folk, der lider af helbredstruende fedme, som vælger at komme under kniven; folk med en gennemsnitlig vægt vælger også denne mulighed.
Hans Bonde, professor i kulturhistorie, argumenterer for, at plastikoperationer er en naturlig del af samfundsudviklingen. Han forudsiger, at stort set alle i den næste generation vil gennemgå den slags operationer. Vores kultur hylder ungdommen, og en operation ses som mulighed for at udviske sporene af tidens tand. Plastikkirurgi er en industri, hvor der foretages alle former for kosmetiske forbedringer: Næser, øjne, rynker, kinder, bryster, baller osv. Alle lemmer og dele af kroppen bliver der rettet på, og der er såmænd også modetendenser inden for kirurgien.
”Benene er en af de få ting, jeg kan lide ved min krop. De er lange og slanke, selvom resten af mig ikke er det. Og de ser godt ud i kjoler. Jeg elsker mine bryster. Det bedste, jeg nogensinde har gjort, er at få lavet dem større. Min kæreste kalder dem bagte kartofler og rører ved dem fra morgen til aften. Tidligere lignede mine bryster to slappe papirlapper.”
(Gitte Nielsen, tidligere kendt som Brigitte Stallone, skuespiller og model,
Ekstra Bladet, 27. februar 2005)
”Det er så sygt og ulækkert, at jeg næsten ikke kan forholde mig til det. Hvis vi alle sammen bliver nødt til at blive skåret i, for at vi tror, at andre kan lide os, så har vi et mega-problem. Man bliver jo ved med at være den samme indeni. Det der med, at jeg bliver nok lykkelig, når jeg bliver smuk, det er så perverst. Jeg har været fotomodel en stor del af mit liv, og jeg havde masser af perioder, hvor jeg havde det dårligt. Det burde jeg jo ikke have haft, hvis man bliver lykkelig, når man er smuk.”
(Lotte Heise, tidligere model – nu foredragsholder, B.T. 23. september 2004)
Referencer
- Ekstra Bladet, 30. oktober 2004 Generation XXXL: Fedme slår flere ihjel end sult af Gitte Hejberg, Pernille Marrot & Maria Cuculiza. Verdenssundhedsorganisationen, WHO, slår alarm: en fedmeepidemi truer den globale sundhed.
- Politiken, 29. januar 2005 Teenagere har åreforkalkning af Anders Legarth Schmidt. Hver tiende barn lever så usundt, at hun eller han vil udvikle åreforkalkning. Hvad skal der gøres ved det?
Politiken, 16. februar 2005 Debat: Coca-Cola cykler derudad af Arne Lund. En såkaldt grøn organisation, Dansk Cykelistforbund samarbejder med Coca Cola, som vil sponsorere dem i fremtiden. Langt ude, lyder kritikernes kommentar.
B.T. 27. marts 2005 Lykken er silikone-bryster af Lotte Juhl. Denne artikel rejser nogen kontroversielle spørgsmål: Er størrelsen på ens bryster afgørende for ens selvtillid? Er det okay at få en skønhedsoperation for at få bedre selvtillid? Og er det okay, at teenagedrenge bruger anabolske steroider?
Politiken, 17. februar 2005 Plastikkirurgi: Skæres til af Silke Bock. Denne artikel sætter fokus på skønhedsoperationer og på det faktum, at operationerne er blevet meget udbredte. En professor i kulturhistorie bliver interviewet og siger, at han synes, at udviklingen er fuldstændig naturlig.
Links
Se folderen ”Overvægt og Fedme - Befolkningens sundhed set i relation til den øgede forekomst af fedme i Danmark” udgivet af Sundhedsstyrelsen. Center for Ungdomsforskning har udgivet en interessant rapport, som handler om forskellige ting, der har med unge mennesker at gøre; sex, forbrug, kropskultur og fedmeproblemer blandt unge mennesker. Tjek denne hjemmeside for unge ud. Du kan blandt andet læse om livsstil, sundhed og sex. Du kan fx læse om fedme som et kulturelt fænomen ved at klikke her. Læs om fast food og sundhed, og find råd om ernæring.
|
